{"id":41120,"date":"2023-12-05T00:42:51","date_gmt":"2023-12-05T00:42:51","guid":{"rendered":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/?p=41120"},"modified":"2023-12-05T00:42:51","modified_gmt":"2023-12-05T00:42:51","slug":"investimento-r-16-milhao-e-usado-na-construcao-da-primeira-escola-de-mestres-queijeiros-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/investimento-r-16-milhao-e-usado-na-construcao-da-primeira-escola-de-mestres-queijeiros-do-brasil\/","title":{"rendered":"INVESTIMENTO\u00a0 R$ 1,6 MILH\u00c3O \u00a0\u00c9 USADO NA CONSTRU\u00c7\u00c3O DA PRIMEIRA ESCOLA DE MESTRES QUEIJEIROS DO BRASIL"},"content":{"rendered":"<p>A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf), investiu mais de R$ 1,6 milh\u00e3o na constru\u00e7\u00e3o da primeira escola para a forma\u00e7\u00e3o de mestres queijeiros no Brasil, localizada na cidade de S\u00e3o Roque de Minas (MG). A obra est\u00e1 com 76% de execu\u00e7\u00e3o e tem inaugura\u00e7\u00e3o prevista para o pr\u00f3ximo ano.O projeto, executado em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Queijo Canastra (Aprocan) e a Prefeitura de S\u00e3o Roque de Minas, tem como objetivo difundir &nbsp;conhecimentos relacionados ao queijo a produtores da regi\u00e3o da Serra da Canastra e de outros locais do Pa\u00eds.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n&nbsp;A unidade ter\u00e1 capacidade de receber at\u00e9 80 alunos e &nbsp;contar\u00e1 com um centro de pesquisas para identifica\u00e7\u00e3o dos queijos produzidos na regi\u00e3o da Canastra.&nbsp; Uma sala de aula e um laborat\u00f3rio j\u00e1 foram conclu\u00eddos e alguns cursos est\u00e3o sendo realizados.&nbsp;&nbsp; . A forma\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m incluir\u00e1 orienta\u00e7\u00f5es sobre harmoniza\u00e7\u00e3o e m\u00e9todos apropriados para apreciar a degusta\u00e7\u00e3o de queijos.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Atualmente, cerca de 800 produtores da regi\u00e3o da Canastra produzem cerca de 16 toneladas de queijo por dia, segundo dados da Aprocan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf), investiu mais de R$ 1,6 milh\u00e3o na constru\u00e7\u00e3o da primeira escola para a forma\u00e7\u00e3o de mestres queijeiros no Brasil, localizada na cidade de S\u00e3o Roque de Minas (MG). A obra est\u00e1 com 76% de execu\u00e7\u00e3o e tem inaugura\u00e7\u00e3o prevista para o pr\u00f3ximo&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-41120","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fique-por-dentro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41120"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41121,"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41120\/revisions\/41121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radio94fm.net\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}