A produção de marmelo, que já foi uma importante atividade da agricultura em Minas Gerais, tem tudo para ganhar novo impulso neste ano. No final dos anos 60, o estado contava com 7,5 mil hectares plantados e produção anual era de 11,5 mil toneladas. Segundo o coordenador técnico de Fruticultura da Emater-MG, Deny Sanábio, Minas chegou a ter 27 agroindústrias de marmelada nesse período.
Atualmente, as lavouras de marmelo estão presentes em 50 hectares, com uma produção de 350 toneladas/ano distribuídas nos municípios de São João do Paraíso, Marmelópolis e Serro.
Porém os pesquisadores da Emater em conjunto com a Universidade Federal de Lavras, pretendem mudar esse cenário, isso porque o Estado quer voltar a ser um grande produtor da fruta. Incentivar o cultivo e aprofundar as técnicas estão entre as prioridades da Emater-MG em 2024. Os estudos tiveram início há cerca de 20 anos, com a formação de um banco de germoplasma, que hoje contém dezenas de cultivares de marmeleiro e é considerado o maior da América Latina.
Fonte : Itatiaia
