DE ACORDO COM UM LEVANTAMENTO REALIZADO PELA VEGANUARY, UMA ORGANIZAÇÃO GLOBAL DEDICADA À PROMOÇÃO DO VEGANISMO, EM PARCERIA COM O HAPPYCOW, UM APLICATIVO QUE FACILITA A BUSCA POR ESTABELECIMENTOS VEGANOS EM MAIS DE 180 PAÍSES, O BRASIL SE DESTACA COMO O PAÍS MAIS VEGANO DE TODA A AMÉRICA LATINA. NA SEQUÊNCIA, ESTÃO O MÉXICO, A COLÔMBIA, O CHILE E A ARGENTINA, MOSTRANDO UM CRESCENTE INTERESSE PELA ALIMENTAÇÃO À BASE DE PLANTAS NA REGIÃO. NESTA EDIÇÃO DO FIQUE POR DENTRO A NUTROLOGA DRA ANNA CAROLINA POMPERMAYER EXPLICA O QUE É VEGETARIANISMO E VEGANISMO
